Staub gusseiserne Brotbackform, 23 cm schwarz, 13102323

Seit Jahrhunderten nutzen Köche die natürlichen Eigenschaften des Gusseisens, die Wärme zu speichern und zu verteilen. Staub führt diese Tradition mit emailliertem Gusseisen-Kochgeschirr fort. Die schwarze, matte Emaille auf der Innenseite schafft einen kulinarischen Vorteil für besseres Bräunen, Schmoren und Anbraten.Die Gusseisen-Backform kann auf allen Arten von Wärmequellen verwendet werden, einschließlich Gas, Strom und Induktion, einschließlich Backöfen bis zu 250 °C. Sie ist kratzfest und spülmaschinenfest.

- Die strukturierte schwarze, matte Emaille auf der Innenseite sorgt für eine bessere Bräunung und die Bildung einer goldenen Kruste.
- Emailliertes Gusseisen ist leicht zu reinigen
- Hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung
- Einfacher Transfer vom Gefrierschrank in den Ofen und auf den Tisch
- Spülmaschinenfest
- Geeignet für Backöfen bis zu 250°C
- Hergestellt in Frankreich

- Fassungsvermögen: 1,5 l

- Abmessungen: 23 x 12 cm