Wenn Sie häufig mit Messern in der Küche arbeiten, werden Sie den Zwilling Messerblock lieben, der Ihre Messer vor dem Abstumpfen schützt.Der Zwilling Messerblock schützt Ihre Messer vor dem Abstumpfen und sorgt gleichzeitig dafür, dass sie umso schärfer werden, je öfter Sie sie benutzen. Im Inneren des Blocks befindet sich ein keramisches V-Profil, das den optimalen Winkel für das richtige Schärfen der Messer beibehält.
Packungsinhalt: 1x selbstschärfender Holzblock (zur Aufbewahrung von 5 Messern und Küchenscheren) 1x Kochmesser, 20 cm 1x Aufschnittmesser, 16 cm 1x Gemüsemesser, 10 cm 1x Brotmesser, gezahnt, 20 cm 1x Universal-Wellenschliffmesser, 13 cm 1x Universalschere Twin L
Selbstschärfender Block mit KIS-Technologie
Ein Messerblock, der gleichzeitig ein Schleifstein ist: Der selbstschärfende Messerblock aus der Zwilling Gourmet-Serie schärft für Sie. Wie das geht? Mit Keramik-Schleifsteinen in den Rillen für Messer mit glatter Klinge. Sie sind so eingestellt, dass sie bei jedem Einsetzen und Ausfahren die Messer automatisch im optimalen Winkel schärfen - so bleiben Ihre Küchenmesser lange Zeit scharf.
Die Gourmet Knife Collection ist die perfekte Wahl für alle Köche - für Profis und Hobbyköche gleichermaßen. Bewährter deutscher Stahl von höchster Qualität im traditionellen und bewährten Vollklingen-Design mit 3 stabilen Nieten und dem Zwilling-Logo in der Mitte. Die Messer sind aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet, ohne Schweißnähte oder Verbindungen. Der ergonomisch geformte Griff aus strapazierfähigem Kunststoff verleiht den Messern ein modernes Aussehen und sorgt dafür, dass Ihnen die Messer auch bei Nässe nicht aus der Hand rutschen.
- Spezielle Edelstahlmischung
- Sigmaforge® - Messer aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet (keine Schweißnähte oder Verbindungen)
- Friodur® - lang anhaltende Schärfe, die leicht zu erneuern ist
- Schärfen und Polieren von Hand, Laserkontrolle
- rutschfester, ergonomischer Griff aus haltbarem Kunststoff mit 3 Nieten
- spülmaschinenfest, Handwäsche empfohlen
Eine spezielle Mischung aus feinstem deutschen Stahl, der exklusiv für Zwilling hergestellt wird, mit dem optimalen Verhältnis von Chrom und Kohlenstoff, garantiert beste Eigenschaften. Kombiniert mit ausgefeilten Fertigungstechnologien entstehen so robuste Messer, dieextrem langlebig, flexibel, korrosionsbeständig und langanhaltend scharf sind. Die Messer werden mit der patentierten SIGMAFORGE® Technologie aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet, was sie noch robuster macht.Die Messer sind stärker und die Klingen sind stumpfungsresistenter. Ein spezielles Verfahren zur Härtung der Messer mit der patentierten FRIODUR® Technologie, die in der Härtung durch Einfrieren besteht. Das Anlassen des Stahls harmonisiert seine Molekularstruktur, beseitigt innere Spannungen, schafft eine außergewöhnliche Flexibilität und verhindert den Bruch der Klinge.
Gourmet-Kochmesser, 20 cm
Ein unverzichtbarer Helfer für eine Vielzahl von Aufgaben. Ideal für die Zubereitung von Fisch, Fleisch, Geflügel und vegetarischen Gerichten. Es erleichtert das Schneiden und Zerteilen einer Vielzahl von Zutaten. Mit seiner langen Klinge eignet es sich ideal für die Verarbeitung größerer Zutaten - zum Beispiel um große Fleischstücke zu zerkleinern oder Gemüse zu hacken.
Gourmet-Schneidemesser, 16 cm
Messer zum einfachen und präzisen Schneiden von dünnen Scheiben verschiedener Fleischsorten (Salami, Braten).
Gourmet-Spieß, 10 cm
Ein kleines, leichtes und absolut vielseitiges Messer mit einer schlanken, mittig gebogenen Klinge. Geeignet für eine Vielzahl von Küchenarbeiten, vom Schneiden über das Putzen bis zum Aufspießen von Fleisch.
Gourmet-Brotmesser, 20 cm
Die Klinge mit Wellenschliff wird zum einfachen Schneiden von Brot verwendet.
Gourmet-Messer mit Wellenschliff, 13 cm
Das mittelgroße Messer und die Klinge mit Wellenschliff dienen zum einfachen und perfekten Schneiden von Brot, aber auch von weichem Obst und Gemüse, Käse und Aufschnitt.
Zwilling L Universalschere
Die Zwilling-Universalschere ist ein großartiger Küchenhelfer, der fast jede Aufgabe bewältigen kann. Sei es beim Schneiden von frischen Kräutern, beim Portionieren verschiedener Lebensmittel, aber auch beim Öffnen von Lebensmittelverpackungen oder beim Knacken von Nüssen. Maße: 8,9 x 22,9 cm.
