Sie können die Keramikschüssel nicht nur für die Herstellung von Sauerteig, Brot-, Kuchen- oder Tortenteig verwenden, sondern auch für das Schlagen von Sahne, Quarkfüllungen, die Zubereitung und Aufbewahrung von Pudding oder anderen Lebensmitteln. Auch zum Erhitzen mit der Bain-Marie-Technik geeignet. Mehr
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Sie können die Keramikschüssel nicht nur für die Herstellung von Sauerteig, Brot-, Kuchen- oder Tortenteig verwenden, sondern auch für das Schlagen von Sahne, Quarkfüllungen, die Zubereitung und Aufbewahrung von Pudding oder anderen Lebensmitteln. Auch zum Erhitzen mit der Bain-Marie-Technik geeignet. Mehr
Diese Rührschüssel der französischen Marke Emile Henry ist aus strapazierfähiger, gehärteter High Resistance®-Keramik gefertigt und verfügt über einen Ausgießer und einen ungewöhnlichen, raffiniert gestalteten Griff für eine komfortable Handhabung. Diese mikrowellengeeignete Schüssel ist das perfekte Werkzeug, wenn Sie mit erhitzten Zutaten arbeiten oder Butter oder andere Zutaten schmelzen müssen. Dank des verwendeten Materials, das die Wärme speichert, können Sie die Schüssel auch für die Zubereitung von Cremes oder Soßen im Wasserbad verwenden, und sie eignet sich auch gut als hausgemachtes "Bain-Marie", d. h. als "Chafing Dish".
Die Emile Henry Keramik-Teigschüssel mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Litern ist effizient stapelbar und 14,5 cm hoch. Sie besteht aus reinem Naturmaterial - beidseitig glasierter Keramik - und ist daher auch sehr pflegeleicht, da sie problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Das keramische Kochgeschirr HR® (Emile Henry Hight Resistance) ist sowohl für niedrige als auch für hohe Temperaturen geeignet Temperaturen (von -20 bis +270°C), ist robust genug, um mit einem elektrischen Handrührgerät zu arbeiten, und oxidiert nicht und setzt keine giftigen Stoffe frei.
- Abmessungen: 27 x 22 x 14,5 cm hoch - Fassungsvermögen: 3,5 l - Gewicht: 1,8 kg - HR-Keramik® - Geeignet für: Backofen, Gefrierschrank, Geschirrspüler, Mikrowelle
Hochwiderstandsfähige® Emile Henry Keramik - Geeignet zum Backen im Ofen, zum Portionieren in einem Behälter und zum Servieren bei Tisch - Keramik speichert nicht nur Wärme, sondern auch Kälte und hält die Speisen länger auf der gewünschten Temperatur - Widerstandsfähig gegen Stöße und Kratzer sowie gegen Temperaturschocks bei -20°C bis +250°C - Nach der Entnahme aus dem Gefrierschrank können Sie sie direkt in den beheizten Ofen stellen, die Keramik wird nicht zerbrechen - Kann im Gefrierschrank, in der Mikrowelle und im herkömmlichen Backofen bis zu +270°C verwendet werden - Hergestellt aus natürlichen Materialien, enthält kein Blei, Kadmium oder Nickel - Dank der perfekt glatten Glasur ist es leicht zu reinigen und spülmaschinenfest
Warum Emile Henry-Keramik? Emile Henry ist ein familiengeführtes Unternehmen, das der traditionellen Keramik eine neue Dimension verleiht. Inspiriert von der französischen Lebenskunst und der Liebe zum Kochen. Die Keramik wird mit präziser Handarbeit und schönen Farben und Glasuren in natürlichen Tönen hergestellt, die zu fast jeder Küche passen. Das Kochgeschirr von Emile Henry ist nicht nur funktional, sondern sieht dank seines zeitlosen Designs auch auf dem Tisch gut aus.
Französische Qualität und Originalität Die Keramiken von Emile Henry werden ausschließlich in Frankreich, in der burgundischen Stadt Marcigny, hergestellt. Jedes Stück ist ein Original. Auf der Unterseite jedes Produkts sind das Firmenlogo, die Nummer des Arbeiters, der das Produkt hergestellt hat, und das Herstellungsjahr angegeben.
Spitzenkeramik High Resistance® High Resistance®-Kochgeschirr ist sehr widerstandsfähig gegen Stöße und Kratzer. Es ist auch resistent gegen Temperaturschocks - wenn Sie es aus dem Gefrierschrank nehmen, können Sie es direkt in den heißen Ofen stellen, ohne dass die Keramik bricht. HR-Keramik-Kochgeschirr kann in der Mikrowelle erhitzt oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Nicht für den Gebrauch auf direkten Wärmequellen geeignet.
Emile Henry - eine schöne Geschichte der Alchemie Authentische Emile Henry-Keramik entsteht aus der Alchemie von Ton und Feuer, farbenfrohen Mineraloxiden, Leidenschaft für das Handwerk und jahrelangem Know-how. Langlebigkeit, Qualität und die Noblesse natürlicher Materialien sind die Grundlage. Seine Geschichte reicht bis ins Jahr 1850 zurück. Das einfache, gesunde und sehr haltbare Kochgeschirr von Emile Henry wird aus einer einzigartigen Tonmischung nach dem Originalrezept hergestellt, das für eine nachhaltige Produktion verfeinert wurde. Keine Erdölderivate oder Nanomaterialien. Minimaler Energieverbrauch, Recycling und Einhaltung der strengen französischen Normen. Das Kochgeschirr gibt die Wärme sanft und gleichmäßig ab und ermöglicht ein wirklich langsames Garen, weshalb es von Menschen auf vier Kontinenten gerne verwendet wird.
