Opinel Facette Set mit 4 Besteckmessern, Esche dunkel, 002497

Opinel Facette Set mit 4 Besteckmessern, Esche dunkel

Die Stabilisierung des Holzes durch hohe Temperaturen führt zu irreversiblen Veränderungen der Farbe und der Textur des Holzes. Das Holz dunkelt stark nach, bekommt eine dunkelbraune Farbe und wird wasserbeständig.
Das Facette "Bistro"-Messerset mit dunkelbraunem Griff besteht aus 4 eleganten Messern, verpackt in einer blauen Pappschachtel, die sich auch ideal zur Aufbewahrung eignet.Die Klingen aus rostfreiem martensitischem Stahl 55-57 HC haben eine hervorragende Schärfe und Abriebfestigkeit.

- Die unaufdringliche Eleganz der dunkelbraunen Farbe

- die angenehme Griffigkeit des Holzmaterials

- Die 11 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl ist sehr korrosionsbeständig

- die hervorragenden Schneideigenschaften ermöglichen es, jeden Bissen auf dem Teller zu genießen

Dank der Stabilisierung des Holzes können die Messer in der Spülmaschine gereinigt werden. Der Hersteller empfiehlt jedoch, die Messer von Hand zu waschen, um sie langfristig zu erhalten .

Facette Tafelmesser-Kollektion - Bistro-Chic für jeden Tisch

Jedes Designer-Tischmesserset mit glatten Edelstahlklingen enthält entweder 4 Stück mit Holzgriffen aus Naturholz oder mit einem Griff aus dem neuen Öko-Material VittEr®, das ebenfalls spülmaschinenfest ist. Die Facette-Kollektion umfasst auch ein Set von 4 Tischmessern mit glatter Klinge und Griffen in 4 Farben, jeweils in einem anderenOlivenholz, helles Eschenholz, schwarzes stabilisiertes Eschenholz und VittEr® in Weiß. Neu für 2023 ist ein Set von 4 Messern mit einem schieferfarbenen Griff aus VittEr® mit einer mikrogezahnten Klinge.

Dank der natürlichen Eigenschaften des unbehandelten Holzes ist jedes der Messer mit Holzgriff ein kleines Original. Messer mit Griffen aus dem ökologischen Material VittEr® (in einem speziellen Verfahren gepresstes Papier) haben den Vorteil, dass sie ohne Reinigung verwendet werden können.sowie Messer mit Griffen aus stabilisiertem Eschenholz, denn erst die Stabilisierung macht das Holz feuchtigkeitsbeständig.
Die 11 cm langen Präzisionsklingen dieser Messer sind aus behandeltem, rostfreiem MA5-Stahl gefertigt. Dieser martensitische Stahl hat einen hohen Härtegrad und eine verbesserte Korrosionsbeständigkeit. Die Klingenhärte beträgt 55-57 HRC.Die Klinge bietet eine ausgezeichnete Schärfe und eine hohe Abriebfestigkeit, so dass sie auch bei regelmäßigem Kontakt mit harten Materialien wie z. B. Die Klinge kann den harten Einsatz auf Keramik aushalten, ohne dass sie nachgeschliffen werden muss. Im Gegensatz zu Kohlenstoffstahl hat rostfreier Stahl den Vorteil, dass er unter normalen Einsatzbedingungen keine besondere Wartung erfordert. Die glatte Klinge kann bei Bedarf nachgeschliffen werden.

Die Geburt einer Legende

Die Geschichte der heute legendären Marke Opinel® beginnt im 19. Jahrhundert, als der Kaufmann Victor-Amédée Opinel auf seinen Reisen das Schmieden von Nägeln erlernte und daraufhin seine Schmiede in Frankreich eröffnete. Nach seinem Tod übernahm sein Sohn Daniel das Geschäft und wurde zum "Hersteller scharfer Gegenstände" für die Bauern der Umgebung. Denn seine Sichel- und Sensenklingen waren weit und breit als die schärfsten bekannt.
Doch das echte Opinel-Taschenmesser sollte noch etwas länger auf sich warten lassen.Der älteste Sohn von Daniel Opinel, Joseph, beschloss, in die Fußstapfen seines Vaters zu treten und, getrieben von einer künstlerischen Leidenschaft... kombinierte er handwerkliches Können mit der fortschrittlichsten Technologie der damaligen Zeit und schuf ein kleines Wunder. Man schrieb das Jahr 1890 und das Opinel-Taschenmesser erblickte das Licht der Welt, ein Messer, das vom ersten Tag an geliebt und von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Ein Messer, das in den folgenden Jahren Hunderttausende von Fans auf der ganzen Welt gewann, in vielen Haushalten zu einem festen Bestandteil wurde und in gewisser Weise zu einem der Symbole Frankreichs.