Staub Spezial Cocotte Topf 24 cm/3,6 l weißer Trüffel, 112824107

Gusseisentopf mit Deckel Staub Cocotte, Schneeflockenmotiv, Durchmesser 24 cm

Dieser gusseiserne Topf verbindet zwei künstlerische Welten: die Welt der Kochkunst und die Welt des Handwerks. Der Deckel dieses Topfes ist mit einem einzigartigen künstlerischen Schneeflockenmotiv verziert.

Das Geheimnis von köstlichen Gerichten liegt oft in der allmählichen Zubereitung verborgen. Deshalb ist dieser gusseiserne Topf ein unverzichtbares Werkzeug für Hobby- und Profiköche gleichermaßen. Er ist ein zeitloser Helfer für langsames Kochen und Backen, Schmoren, Braten und Eintopfgerichte.
Bereiten Sie in ihm knackiges Gemüse, gebratenes Fleisch, Soßen und Suppen zu.

Die kleinen, innovativen Stacheln unter dem Deckel sorgen für eine reibungslose Zirkulation und Kondensation des Wasserdampfes und schaffen so die idealenideale Bedingungen für langsames Garen, perfekt zum Schmoren, Braten, Backen und Braten. Der kondensierte Dampf wird gleichmäßig in den Topf zurückgeführt und die zubereiteten Speisen werden automatisch übergossen, was ein Austrocknen verhindert.Das Verfahren verleiht den Speisen außerdem einen authentischen, intensiven Geschmack. Spitzenköche schätzen das Gusskochgeschirr von Staub wegen seiner Fähigkeit, Hitze zu halten, den Geschmack zu verbessern und praktisch unzerbrechlich zu sein.

- Äußerst haltbares Material

- Geeignet für alle Arten von Kochflächen, einschließlich Induktion

- Geeignet für Backöfen bis zu 250°C

- Servieren vom Ofen oder Herd direkt auf dem Tisch

- Fassungsvermögen 3,6 l

- Höhe 13 cm, Höhe ohne Deckel 10 cm

- Ideal für die Zubereitung von Portionen für 3-4 Personen

- Farbe: weißer Trüffel

Aromatischer Regen

Das verbesserte Design und das beträchtliche Gewicht des flachen Deckels mit speziellen Spikes sorgen für eine hervorragende Feuchtigkeitsbindung und eine gleichmäßige Verteilung im Topf.

9x effizienter

Kleine Stacheln unter dem Deckel sorgen für eine gleichmäßige Zirkulation und schaffen so ideale Bedingungen für langsames Garen, perfekt zum Schmoren, Braten, Backen und Braten.

Noch saftigeres Essen

Die Staub Cocotte speichert während des Kochens bis zu 10 % mehr Feuchtigkeit als anderes Gusseisen-Kochgeschirr.

Weitere Vorteile von Gusseisen-Kochgeschirr:

- Der kultige Edelstahlgriff des Deckels ist bis zu 250°C beständig

- Der erhöhte Rand des Deckels kann zum Halten eines Kochtopfs oder zum Einlegen von Eiswürfeln in den Topf beim Abkühlen verwendet werden

- Einzigartiges Griffdesign für einfaches und sicheres Greifen des gusseisernen Topfes selbst

Gusseisen ist sehr widerstandsfähig gegen Temperaturschocks, aber auch kratzfest. Sein beständiges Aussehen und zeitloses Design eignet sich auch ideal zum Servieren direkt aus dem Topf. Dank seiner antihaftbeschichteten Oberfläche eignet es sich auch zum Karamellisieren, Braten, Schmoren, aber vor allem zum langsamen Garen. Staub Gusseisen-Kochgeschirr ist sehr pflegeleicht und komfortabel im Gebrauch.

Herstellung

Bei der Herstellung von Gusseisen-Kochgeschirr werden Hunderte von visuellen und technischen Kontrollen durchgeführt. Daher können Sie sich der einzigartigen Qualität und Präzision sicher sein, mit der das Kochgeschirr von Staub in Ihr Haus kommt.