Ingwer wird in vielen Gerichten verwendet. Diese getrockneten Wurzeln gehören zur Familie der Zingiberaceae und sollen bemerkenswerte gesundheitliche Vorteile haben - vielleicht sogar noch mehr, wenn man sie mit geriebenem Pfeffer kombiniert! Mehr
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Ingwer wird in vielen Gerichten verwendet. Diese getrockneten Wurzeln gehören zur Familie der Zingiberaceae und sollen bemerkenswerte gesundheitliche Vorteile haben - vielleicht sogar noch mehr, wenn man sie mit geriebenem Pfeffer kombiniert! Mehr
Ingwer gehört zur Familie der Zingiberaceae und ist in den indischen Bundesstaaten Karnataka und Kerala beheimatet. Es liegt daher nahe, dass diese aromatische und scharfe Wurzel häufig in der asiatischen Küche verwendet wird. Ingwer hat aber auch die karibische Küche beeinflusst. Er passt hervorragend zu Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse. Zögern Sie nicht, geriebenen Ingwer in Marinaden, Suppen und Soßen zu verwenden, wo er eine angenehme Schärfe verleiht.
Wenn Sie bedenken, wie oft Ingwer in Brot, Gebäck und Kuchen verwendet wird, wird Ihnen klar, wie unglaublich vielseitig er ist. Kein Wunder also, dass viele Menschen ab und zu ein Ginger Ale genießen. Ingwer ist sehr gesund.
- Gesamtgewicht: 50 g
- Geschenkröhre: Durchmesser 4,5 x 13,5 cm
- Getrocknete Ingwerwurzeln: 2-7 cm (verschiedene Formen)
- Ideal für klassische Currys, vegetarische Suppen, Smoothies, Shakes und gesunde Milchkaffees!
- Eine großartige entgiftende Zutat
- Indien
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