Staub Wok mit Glasdeckel 30 cm/4,4 l dunkelblau, 40511-467
Mit einem Wok von Staub können Sie originelle und innovative Rezepte mit Fisch, Fleisch, Tofu oder Gemüse aus der asiatischen Küche zubereiten. Dank des Kontakts mit dem heißen Gusseisen von allen Seiten werden die Zutaten durch ständiges Rühren und Wenden besonders schnell zubereitet. Ein praktischer Deckel aus gehärtetem Glas und ein Rost aus Edelstahl zum Dämpfen von Gemüse sind im Lieferumfang enthalten. Mehr
Mit einem Wok von Staub können Sie originelle und innovative Rezepte mit Fisch, Fleisch, Tofu oder Gemüse aus der asiatischen Küche zubereiten. Dank des Kontakts mit dem heißen Gusseisen von allen Seiten werden die Zutaten durch ständiges Rühren und Wenden besonders schnell zubereitet. Ein praktischer Deckel aus gehärtetem Glas und ein Rost aus Edelstahl zum Dämpfen von Gemüse sind im Lieferumfang enthalten. Mehr
Sind Sie ein Liebhaber der asiatischen Küche? Dann darf ein Wok von Staub in Ihrem Haushalt nicht fehlen. Gusseisen ist aufgrund seiner hervorragenden Wärmeleitfähigkeit ideal, der Glasdeckel ist praktisch, wenn Sie kochen oder braten möchten.Der Rost aus rostfreiem Stahl ist praktisch, um gleichzeitig Fleisch zu braten und Gemüse zu dämpfen.
- Wokkörper aus Gusseisen - langlebig, korrosionsbeständig, farbecht, bruchfest, mit hervorragender Wärmeleitfähigkeit
- Praktischer Deckel aus gehärtetem Glas zur Überwachung des Kochvorgangs
- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
- Geeignet für Backöfen bis zu 250°C
- Rost aus rostfreiem Stahl zum Schmoren von Gemüse
Abmessungen:
Durchmesser: 30 cm
Höhe ohne Deckel: 8,5 cm
Höhe mit Deckel: 12 cm
Fassungsvermögen: 4,4 l
Gewicht: 4,27 kg
Hergestellt von
Bei der Herstellung von Gusseisen-Kochgeschirr werden Hunderte von visuellen und technischen Kontrollen durchgeführt. Deshalb können Sie sich der einzigartigen Qualität und Präzision sicher sein, mit der Staub-Kochgeschirr in Ihr Haus kommt.
Das Gießen von gusseisernem Kochgeschirr ist keine leichte Aufgabe. Die Produktion beginnt mit der Herstellung einer Aluminiumform, aus der eine Sandform für nur einen Guss entsteht. Das Gießen der Schmelze aus Roheisen und Koks erfolgt automatisch, unter Aufsicht des menschlichen Auges. Der Rest der Sandform wird nach und nach auf einem Rüttelband aus dem Gussstück entfernt und anschließend manuell gereinigt.
Das Produkt hat seine endgültige Form, muss aber noch sehr sorgfältig bearbeitet werden, damit es die für Gusseisen typischen Eigenschaften aufweist. Anschließend erfolgt die Veredelung, bei der das Produkt durch Aufrauen der Gussteile, StrahlenStrahlen, Stahlschleifen und Emaillieren, das in bis zu drei Schichten erfolgt. Zum Schluss muss das Produkt nur noch 30 Minuten lang bei 800 °C gebrannt werden.
Einzigartiges Gusseisen-Kochgeschirr, das nicht nur über perfekte Eigenschaften verfügt, sondern auch über ein unverwechselbares Design direkt aus Frankreich. So könnte man die Marke Staub definieren. Man stelle sich das Jahr 1974 und das französische Elsass vor, das für seine reiche kulinarische Erfahrung und Handwerkskunst bekannt ist. Hier gründete Francis Staub das Unternehmen, das nur wenige Jahre später mit dem Sternekoch Paul Bocus zusammenarbeiten sollte. Paul Bocus, um den Gerichten, die seiner Meinung nach in keinem Haushalt fehlen dürfen, sein Gesicht zu geben. Das STAUB-Logo besteht aus dem Bild eines Storchs, dem traditionellen Emblem des Elsass, und dem Wort STAUB, das auf die Einzigartigkeit der aus Frankreich stammenden Marke verweist.
