Der vielseitige Titan-Wok Forte der deutschen Marke Zwilling ist dank seiner hochresistenten Antihaft-Oberfläche der ideale Küchenhelfer. Verwenden Sie es zum Kochen, Schmoren, Braten oder Frittieren mit wenig oder ohne Fett. Er wurde aus einer titangehärteten Aluminiumlegierung hergestellt und hatte einen Durchmesser von 30 cm. Mehr
Der vielseitige Titan-Wok Forte der deutschen Marke Zwilling ist dank seiner hochresistenten Antihaft-Oberfläche der ideale Küchenhelfer. Verwenden Sie es zum Kochen, Schmoren, Braten oder Frittieren mit wenig oder ohne Fett. Er wurde aus einer titangehärteten Aluminiumlegierung hergestellt und hatte einen Durchmesser von 30 cm. Mehr
Wok-Pfannen sind in den asiatischen Ländern ein fester Bestandteil der Küche und haben ihren Weg um die Welt gemacht. Und sie erfreuen sich aufgrund ihrer vielseitigen Verwendbarkeit großer Beliebtheit. Der hochwertige Zwilling Forte Titan-Wok ist ideal für gesundes und energiesparendes Braten mit wenig oder ganz ohne Fett. Es begeistert durch seine außergewöhnlichen Antihafteigenschaften, seine Kratzfestigkeit und seine extrem lange Lebensdauer.Seine mattschwarze Oberfläche steht in perfektem Kontrast zu den vernieteten Griffen aus poliertem Edelstahl. Das Design der Serie Forte besticht somit durch einen zeitlosen Klassiker, es ist modern mit einem Hauch von Tradition. Er eignet sich daher sowohl für moderne als auch für rustikale Küchen. Dank ihrer widerstandsfähigen Antihaftbeschichtung eignet sie sich sowohl für die Zubereitung empfindlicher Speisen als auch für das schnelle Anbraten von Gemüse und Fleisch, ohne dabei anzubrennen.
- Wok aus einer titangehärteten Aluminiumlegierung , die die Wärme schnell und gleichmäßig leitet
- Pfanne mit hohem Rand, ideal zum schnellen Braten großer Mengen von Lebensmitteln
- Kann auch zum Backen im Ofen bis 260°C verwendet werden
- Doppelter Stahl-Aluminium-Sockel, kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion
- Innovative Ti-X-Antihaftbeschichtung mit 5 Lagen PFOA-freier Oberfläche und extrem langer Lebensdauer
- Sehr widerstandsfähig gegen Abnutzung und Kratzer, ermöglicht die Verwendung von Metallutensilien
- Entwickelt für gesundes Kochen, fettarmes oder fettfreies Braten und langsames Garen
- Ideal zum Frittieren empfindlicher Lebensmittel sowie zum Frittieren bei hohen Temperaturen
- Der genietete Antihaftgriff und der Edelstahlgriff bleiben beim Kochen und Braten kühl
- Loch am Ende ermöglicht das Aufhängen über der Arbeitslinie
- Durch die Antihaftbeschichtung ist die Pfanne sehr leicht zu reinigen
- Spülmaschinenfest , aber wir empfehlen für eine längere Lebensdauer eine sanfte Handwäsche
- Hergestellt von Zwilling J. A. Henckels in Italien, ideal für den langjährigen Gebrauch
- Abmessungen: Durchmesser 30 cm
Für alle Wärmequellen
Forte-Pfannen werden durch Schmieden von Aluminium unter hohem Druck hergestellt. Ihre Körper mit einer Materialstärke von 4,5 mm sind formstabil und nicht verformbar. Die verwendete Legierung enthält im Vergleich zum Gussverfahren 98 % Aluminium. Anschließend wird das Formteil aufgeraut, um die extraharte Titanschicht perfekt zu verbinden. Diese wird dann mit weiteren Schichten für eine perfekte Antihaft-Oberfläche und einem Boden aus rostfreiem Stahl überzogen , der für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet ist.
Innovative Antihaft-Oberfläche
Forte-Pfannen sind mit Ti-X gehärtet, einer 5-lagigen Antihaftbeschichtung, die einen Durchbruch in der Herstellung von Antihaft-Kochgeschirr darstellt. Tests haben gezeigt, dass es bis zu 20-mal haltbarer und 10-mal kratzfester ist als herkömmliche Antihaftbeschichtungen. Es bildet keine Blasen und schält sich nicht ab. Es ist verschleiß- und kratzfest, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, wenn Sie Utensilien aus Edelstahl verwenden.
Griff aus rostfreiem Stahl
Die vernieteten Griffe bilden ein harmonisches Ganzes mit der Pfanne. Hergestellt aus rostfreiem Stahlguss. Sie erhitzen sich nicht beim normalen Kochen oder Braten und können auch im Backofen gebacken werden. So lassen sich die Forte-Formen auch bequem als Kuchenform oder Backblech verwenden. Natürlich sollten Sie beim Herausnehmen aus dem Ofen Schutzhandschuhe tragen, um Verbrennungen zu vermeiden.
